Comida Mexicana
Wie isst es sich in Mexiko? Und spezifischer: wie isst es sich in Mexiko als Vegetarier:in? Die mexikanische Küche genießt international einen exzellenten Ruf – aromatisch, vielfältig, voller Farbe. Gleichzeitig ist sie stark mit tierischen Produkten verbunden. Nach rund fünf Monaten in Mexiko kann ich das bestätigen. Es ist beeindruckend (und manchmal auch ein bisschen
Die Esel von La Fortuna
Die Esel von La Fortuna, von denen scheinbar niemand so recht weiss woher sie kommen, wem oder ob sie überhaupt jemandem gehören. Es gibt gerüchte, dass sie bei einem Filmdreh benötigt wurden und dann freigelassen wurden und dass sich nun eine ältere Frau um sie kümmert. Aber das ist nur ein Gerücht. Manchmal kommen sie
Baja Magica
Schnell krabbelte ich wieder aufs Brett, setzte mich aber diesmal hin um nicht wieder das Gleichgewicht zu verlieren und versuchte mit schnellen Paddelschlägen aus der Bahn des Ungetüms zu kommen. In diesem Moment fühlte ich mich wie eine Ameise die irgendwo im Ozean auf einem Streichholz umhertreibt.
Tijuana – La Paz
Nachdem wir für den Dia de los Muertos ein paar Tage in Tijuana waren, zieht es uns weiter in den Süden von Baja California. Nach Vancouver, San Francisco und Tijuana haben wir das Grossstadtleben gesehen und freuen uns auf einen warmen, lauschigen Ort irgendwo am Meer, wo man baden kann. Gesagt, getan – unser nächstes
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